W środę 28 lutego 2018r. uczniowie klasy IB wzięli udział w wykładzie wygłoszonym przez Panią dr Monikę Bilską-Markowską oraz Pana dr. Marcina Kaźmierczaka pt. "ABC chemii witamin". Młodzież zapoznała się z budową chemiczną i rolą witamin: B, D, C, A, E i K w organizmie człowieka. Na wykładzie przedstawiono również historię badań nad witaminami. Okazuje się, że prekursorem w tej dziedzinie był polski biochemik Kazimierz Funk, który w 1912r. wyodrębnił z otrąb ryżowych pierwszą witaminę B1.